ESTATAL
18 dic 2025
• La obtención de esta protección legal permitirá garantizar la calidad del fruto, preservar su sabor inigualable y salvaguardar el conocimiento generacional.
El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh), Napoleón González Pérez, entregó formalmente el expediente técnico y la solicitud para la Declaración de Protección de la Indicación Geográfica “Chile Rayado de La Misión”. El documento, elaborado por la Universidad Tecnológica de Tula-Tepeji, fue presentado ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
Este acto representa un paso para poner en valor al Chile Rayado, un producto endémico del municipio de La Misión. La obtención de esta protección legal permitirá garantizar la calidad del fruto, preservar su sabor inigualable y salvaguardar el conocimiento generacional. Además, busca proteger la identidad territorial y las tradiciones que lo distinguen de otros productos.
La documentación oficial fue recibida personalmente por Santiago Nieto Castillo, director general del IMPI, durante un evento que contó con la presencia de productores locales. También asistieron el presidente municipal de La Misión, Israel Villeda Villeda, e investigadores de la Universidad Tecnológica de Tula-Tepeji, quienes aportaron el sustento técnico y científico necesario para este proyecto.
Con estas acciones, el Gobierno del Estado de Hidalgo reafirma el compromiso del gobernador Julio Menchaca Salazar de fortalecer al campo hidalguense y reconocer sus productos.
El impulso a esta Indicación Geográfica respalda directamente a las y los productores que mantienen viva la riqueza agroalimentaria, asegurando que el esfuerzo de sus comunidades sea valorado legal y comercialmente.